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天然 極太 干しぜんまい 雪国秋田で育った天然の極上山菜「乾燥ぜんまい（干しぜんまい）」は、昔ながらの手もみ天日仕上げ。
煮物や油炒めに最高です！ （5〜6倍にふくらみます） ◆名称 天然 極太 干しぜんまい / 秋田県産 ◆商品説明 毎年春に一度だけの収穫。
雪国秋田で育った天然の「乾燥ぜんまい（干しぜんまい）」です。
栄養たっぷりのぜんまいを、昔ながらの手もみ天日仕上げで一本一本丁寧につくりました。
手揉みの干しぜんまいは食感も香りも味も、水煮のものとは比較にならない美味しさい。
煮物や油炒めに最高です！（5〜6倍にふくらみます） ◆内容量 250g ★
当店オリジナルのお得なポイント→「お！茶ポイント」 0点 ◆健康応援キャンペーン 当店で13,000円（税別）以上ご注文いただいた方にもれなくプレゼント♪
→注文を確定する画面の下部→備考欄でお選びください(今回の商品に同梱させていただきます) ◆お召し上がり方。
<もどし方> 乾燥ぜんまいを数時間（半日から一晩が好ましい）、水につけ置きします。
もどすと5〜6倍の量になります。
<食べ方> 完全にもどしってから調理します。
煮物 … 油揚げ・しいたけ・人参 等と煮る。
白和え … ごま、又はくるみと豆腐をすり潰し、味つけしたものと和える。
福袋 … 皮揚げを開いて、ぜんまい・肉・しいたけ等好みの物を詰め、結んで煮る。
油炒め … コンニャク、野菜類を入れ混ぜて炒める。
◆アレルゲン表示 なし ◆ぜんまいとは・・・・・ 若葉がうずまき状に曲がった山菜で、森林に群生しています。
若葉が開かないものを食用にします。
採取時期は5〜6月ごろで、山の斜面などに生えている「ぜんまい」の根元近くを折って、収穫します。
「ぜんまい」は、すぐには食べられません。
干した「ぜんまい」は、水で戻してから調理します。
炒め物や煮物、和え物などが合います。
また、味噌汁も絶品です。
◆保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください ◆最終製造国 日本 ◆製造者 伊藤一夫 秋田県大仙市 ◆販売者 大一商事株式会社 〒010-0041 秋田市広面字樋の下12-2 TEL 018-835-8051（平日9時〜18時：土曜日10時〜17時） FAX 018-832-8388(24時間) ◆ご相談専用電話 09014976983(24時間) 干しぜんまいの商品一覧はこちらをどうぞ 【■お探しキーワード(*^▽^*) 】 前枚、ゼンマイ、ぜんまい、秋田お土産・天日乾燥・お中元・お歳暮・ギフト・父の日・母の日・敬老の日・プレゼント・グルメ・逸品・こだわり・産地直送 【■ENGLISH(*^▽^*) 】 IMountain herbs・edible wild plants・wild vegetables・mountain vegetables ・Seasonal food・casserole・localdishes・wind a spring・Present ◆名称 天然 極太 干しぜんまい / 秋田県産 ◆内容量 250g ★
当店オリジナルのお得なポイント→「お！茶ポイント」 0点【秋田県産】肉厚 きくらげ120g 【秋田県産】原木しいたけ120g 【秋田県産】原木しいたけ200g×3袋 【秋田県産】干しぜんまい100g 【秋田県産】干しぜんまい500g 【秋田県産】干しぜんまい1kg
楽天で購入7,344円（税込み）
