クール便 1配送先、1梱包につき送料:1480円 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+1000円頂戴いたします) 当店通常商品との同梱可 (産地直送品・ページに同梱不可表記のある商品以外となります) ◆同梱可能商品はこちら! さくさく☆
王冠アップルパイ 名称 アップルパイ 内容量 直径約10センチ 原材料 りんご(青森県産)、アーモンド粉、小麦粉、バター、鶏卵、牛乳、クリームチーズ、砂糖、コーンスターチ、食塩 消費期限 製造から7日間(商品に記載) 保存方法 冷蔵 もっちり。
長芋チーズタルト 名称 チーズタルト 内容量 直径約10センチ 原材料 長芋(青森県産)、クリームチーズ、卵、レモン、小麦粉、薄力粉、サワークリーム、バター、牛乳、砂糖、塩、アプリコットジャム 消費期限 製造から7日間(商品に記載) 保存方法 冷蔵 オススメ同梱(一緒にお届け)スイーツ☆
【気になるりんご】 青森を代表する銘菓がコレ!第24回全国菓子大博覧会金賞受賞。
サクサク食感が嬉しいアップルパイ。
◆1個入〜 ※りんごの品種を「ふじ」「紅玉」の2種類から選べます♪
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中心街から少し離れたところに「shez-moi(シェモア)」というフレンチ料理店。
昼は手軽なランチ、夜はワインと本格フレンチを楽しめる人気店ですが、1987年のオープン以来、「りんご」や県産品にこだわり続けているレストランでもあります。
そんなシェモアで、食後のデザートとして大人気なのが青森りんごを丸ごと使用した “サクサク☆
王冠アップルパイ”&青森県産長いもを使用した“もっちり。
長芋チーズタルト” オーナーシェフの藤田さんが試行錯誤を繰り返し、ようやく完成したのがこのアップルパイとチーズタルトなんです♪
見てくださーい(^0^)/→ さすが、フレンチシェフのセンス☆
とってもカワイイ王冠型♪
見た目からもうとってもかわいいのですが、食べるとこれまたかなりのボリューム! それもそのはず、りんごを丸ごとパイの中に入れちゃってるんですもの〜Σ(゜Д゜ノ)ノ そして、くり抜いたりんごの中心には、クリームチーズが♪
この、クリームチーズ×シャキシャリりんご×サクサクパイの三位一体攻撃(!?)がファンを魅了しちゃう秘密なんです! ☆
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+.(*´Д`* )ほにゃ〜 幸せなため息はまだ早いです。
"サクサク☆
"の次は・・・ ▼ ▼ ▼ も っ ち り ♪
な・・・ながいものチーズケーキ?! どんな味?と、私も思いつつ一口パクリ・・・。
長いも自体の味はほとんどしません(´∀`) 「んだべ?味しないべ?ところが、チーズタルトのしっとりもっちり感を出すには、この長芋が最高なんだ〜!」 とオーナーシェフ。
味はわからないものの、確かに長芋が入っているのが感じられる・・・他のベイクドチーズケーキにはないコノもっちり感!しっとり感! この質感を出すのに、組み合わせてみた食材が、地元特産物「ながいも」。
さすが・・・フレンチシェフならではの独創的な発想です★